コラム一覧

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味噌づくり、やってみました!

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 味噌づくり、やってみました! イーエムジャパンのネット通販店長の高橋万里子です。味噌は日本の誇る発酵食品!健康に良いので、医者要らず、不老長寿の薬ともいわれます。大豆1キロで4~4.5キロの手作り味噌ができるとのこと今年も北海道の早川さんの有機大豆を使って20... 続きを読む

発酵食品

2016-01-17

今、話題のEM発酵飲料水「EMXゴールド」とは?

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 今、話題のEM発酵飲料水「EMXゴールド」とは? こんにちは!イーエムジャパンです。今日は、EMXゴールドEMXゴールドがなぜ、世界中の方に愛飲されているのか、なぜ、今一番、注目を浴びているのか?お伝えしていきますね。EMXゴールドとは、自然界の有用な微生物(乳... 続きを読む

健康

2015-10-05

すごい!サクランボの4つの秘密!

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6月といえば、そろそろ、サクランボ(佐藤錦)の季節。そこで、サクランボの知られざる4つの魅力をご紹介しましょう。 1.貧血に効く サクランボは「鉄分」が豊富。 「鉄分」はヘモグロビンの原料になり、脳を含め、全身に酸素を届ける役割があります。 不足すると、めまい、立... 続きを読む

食と健康

2015-06-08

Lafayette Kona Farmのハワイ州コナ産 EM無農薬栽培コナコーヒー

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Lafayette Kona Farmのハワイ州コナ産 EM無農薬栽培コナコーヒー普段、なにげなく飲んでるコーヒー完全無農薬、それもEM栽培のコーヒー豆があるなんて、知りませんでした。そのコーヒー豆の生産地はハワイ!その農園は、カイルア・コナより南へ20マイルの、ホナウナウ国立公園... 続きを読む

農と食

2015-02-05

日本食(発酵食品・伝統食品)生活で健康寿命を延ばそう!

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日本食(発酵食品・伝統食品)生活で免疫向上_______________________________免疫力をUPする食事とは?1)玄米・胚芽米・麦ご飯・雑穀類を増やす2)肉類は控えめに、魚介類・納豆・豆腐などの大豆製品を中心に3)動物性脂肪の摂取を控えめに4... 続きを読む

食と健康

2015-01-16

デトックス効果があり消化の良い玄米粥は、安全な有機JASD認定米でつくる!

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 EM栽培(有機JAS認定米)で玄米かゆをつくろう 飲み会の多いこの時期、しょっぱいものや脂っこい食事が続きますよね。胃腸の弱い人には、特にオススメなのが消化のよいおかゆ!玄米はぼそぼそして食べにくい・・・そんな方はとろとろの玄米粥がおススメです。玄米には、デ... 続きを読む

玄米食

2014-12-26

玄米を食べよう!・・・健康のために命ある食べ物「種」を食べよう!

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 健康のために命ある食べ物「種」を食べよう! 海に囲まれ、温暖湿潤で、小魚と穀物、野菜が豊富な土地で、日本人は、稲の種である「玄米」を主食に、豆などをよく食べてきました。腸が長く進化し、玄米の粒食により、よりよく噛むため顎と脳が発達した民族でした。ところが... 続きを読む

食と健康

2014-08-17

後から来るもののために、山を川を海をきれいにしておこう!

海をきれいにする活動

 NPO地球環境・共生ネットワークの主催:全国一斉EM団子投げ あとから来る者のために・・・・坂村真民あとから来る者のために田畑を耕し種を用意しておくのだ山を川を海をきれいにしておくのだあああとから来る者のために苦労をし我慢をしみなそれぞれの力を傾けるのだ... 続きを読む

環境

2014-06-20

☆玄米の驚異のダイエット効果(玄米食なら無農薬EM栽培のお米をお選びください。)

EM玄米おにぎり

☆玄米の驚異の栄養素&ミネラル日本人の主食はお米!できたら、無農薬の玄米か、分つき米を食したいもの。中でも、玄米は完全栄養食としてすばらしいものです。玄米はなんと白米の約9倍もの食物繊維、若返りのビタミンともいわれる「ビタミンE」糖質(デンプンや糖分)をエネルギーに変え... 続きを読む

食と健康

2014-03-13

EM発酵力パワー⇒沖縄発⇒微生物のチカラ⇒世界のEMパートナーズ企業

EM(Effective Microorganisms)

EM発酵力パワー⇒沖縄発⇒微生物のチカラ⇒世界のEMパートナーズ企業EM(Effective Microorganisms)は自然界の存在する有益な醗酵微生物を組み合わせることにより人を取り巻く土や水・空気。衣食住も含むすべての環境を自然のカタチに近い健康な状態へと戻すことを目的に沖縄の比嘉教授により開... 続きを読む

EMと微生物技術

2014-02-03

船井幸雄氏遺稿の日本発「宇宙の理」の時代を示した「未来への言霊」

船井幸雄氏遺稿「未来への言霊」

 船井幸雄氏の日本発「宇宙の理」の時代を示した「未来への言霊」 プロローグ・・・「大丈夫、未来は明るい!」第一章・・・これから日本はどうなるのか?第二章・・・世の中の仕組みを知り、未来を描こう第三章・・・「船井流」で未来は必ずよくなる第四章・・・いまこそ世の為、人の為... 続きを読む

EMと微生物技術

2014-01-28

EMの根野菜たっぷり煮物で、身体の冷えを解消!

EM栽培の野菜

EMの根野菜たっぷり煮物で、身体の冷えを解消!寒い季節は、身体の冷えから体調を崩しがち・・・体内の温度調節機能が乱れ、からだ全体の機能が鈍るため、実は、寒い季節の健康維持がとても大切なのです!この季節は、野菜の生食を避け根野菜などの煮込みがよいでしょう!冬が旬... 続きを読む

食と健康

2014-01-28

今年のお勧めパワースポットは宮崎県の高千穂峡「真名井の滝」・野生馬と海のパワー「都井岬」

今年の干支:午(都井岬の野生馬)

「水」の惑星に住む私たちは、水の持つエネルギーに影響されています。昔から、お参りの際に、手を洗ったり、教会の聖水だったり、「水」は私たちに「浄化パワー」をあたえているのです。水のもつ神秘な力=エネルギーのあるところは、自然界にも多く存在していて滝などは、マイナスイオンも... 続きを読む

イヤシロチ

2014-01-10

EM生活の基本は、生きる流れを整える「微生物の力」を借りること。

新しいEMXGOLD

最近の研究によって、 微生物は、私たちの想像以上に人と深い関係にあることがわかってきました。 私たちの体には、なんと自分の細胞の10倍もの数の微生物がいます。これらの微生物の中には、 私たちの免疫系のバランスを保つのを助けるものや、 私たちのつくることのできない有益な物質... 続きを読む

健康

2013-12-09

EMXGOLD入りお粥

EMXGOLD入りおかゆ

風邪をひいた時、食欲のない時、とにかく体を温めたい時、二日酔いの時……何を食べるかといわれたら、何といってもお粥ですよね。消化しやすく、体に優しく吸収されます。このお粥にEMXGOLDと蘇生海塩を足して、さらにバージョンアップしたお粥を作ってみました!水を吸ってふくれ上がるお... 続きを読む

健康

2013-10-29

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いよいよ春本番です。家の周り、コミュニテイ花壇の花たちどんどん大きくなってきています。 淡路島の一年間の勉強が終わりました。兵庫県知事さんの「まちづくりガ...

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EMで日本を救いたいと語る信國さん

EMで日本の環境を良くすることに貢献したい(1/3)

 EM(Effective Microorganisms)とは有用微生物群という意味。イーエムジャパン代表取締役の信國祐介さんは「自然界に存在する人間の生活に役立つ発酵微生物、いわゆる『善玉菌』の集合体のことです」と笑顔で説明します。 「...

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